Trendytaart

                                Taart van Gonnie

Dutch Cake Event januari 2011

Ik heb meegedaan met suikerbloemen. En heb hierbij een derde prijs behaald. Een bronzen medaille.

Birmingham 2010.

 

 

Ook dit

jaar heb ik weer meegedaan met de wedstrijd.

Doordat ik nog diverse stukken piepschuim had liggen, dacht ik daar ga ik een leuke vrolijke stapeltaart van maken. 

Ik had in een fashionboek het knopen van een kledingstuk gelezen, en daar ben ik verder gaan bedenken voor mijn taart. Ik kwam dan al gauw uit op knopen, ritsen, kantwerk etc.

En vrolijke kleuren. Ja ik hou daar wel van. Lekker uitbundig!

De kleuren rose, geel en oranje spreken daar dan wel bij. En zo ben ik begonnen aan mijn taart.

Na verloop van tijd kregen we de indeling/klasse te zien, en toen moest ik gaan kijken waar mij  taart bij paste. Ik had een stapel, en een dummie (Taart van piepschuim), ja dan kwam ik dus uit bij de: Weddingcakes.

Oeps. Ik vind mijn taart nou niet echt een bruidstaart. Nou ja, we zien wel wat ze er van vinden. Het jureren gebeurd toch op het aantal punten wat je voor een taart krijgt. Tot mijn grote verbazing stond er dus zaterdagsmorgens een klein kaartje bij mijn taart dat ik dus een SilverAward had gewonnen.

Blij en heel verrast!

Mijn 1e Wedstrijdtaart voor Birmingham 2009.

Dit is de eerste keer dat ik mee heb gedaan voor een wedstrijd in Engeland.

Dit was voor de grote beurs op 8 en 9 November van 2009.

Thuis moest ik de taart maken en deze in zijn geheel meenemen naar Engeland.

Daar moest ik de taart neerzetten op een aangewezen plaats, op de zaterdagmorgen voordat de beurs open ging.

Deze gehele dag was de jury bezig met het jureren van alle taarten. Er waren er meer dan 300 inzendingen. De volgende ochtend kon je op de beurs aan de jury vragen wat er goed of fout was aan je taart.

Er stond dan ook een kaartje erbij wanneer je iets gewonnen had. Bij mijn taart stond dan ook een kaartje dat ik met mijn taart een certificate of Merit had gewonnen in de categorie M.

Mijn tweede wedstrijdtaart voor Taart&Trends 2009. 

Dit is de 2e wedstrijdtaart die ik gemaakt heb voor de beurs van Taart en Trends van zaterdag 3 oktober 2009.

De basis is een caramelcake met vulling; Een caramelbotercreme. De cake is getrempeerd met een caramelsaus.

Met deze taart ben ik op de 8e plaats geeindigd in de B catergorie.

De eerste wedstrijdtaart voor Taart&Trends 2007.
Op zaterdag 27 oktober 2007 heb ik voor het eerst deelgenomen aan een officiële wedstrijd, namelijk de Taart & Trends wedstrijd in Amersfoort.

Ik was net begonnen (in Juni van dat jaar) met het decoreren van taarten toen ik voor deze beurs een uitnodiging kreeg. Ik zag dat er een wedstrijd bij was en heb mij aangemeld. Helaas viel mijn taart  niet in de prijzen, maar heb wel een mooi certificaat binnen. En natuurlijk diverse tips gekregen van de jury.

De wedstrijdtaarten werden beoordeeld door een echte vakjury (met o.a. top pattissier Harry Mercuur).  

Hier sta ik met de taart die ik destijds gemaakt heb. Het thema was middeleeuwen, en dacht toen gelijk aan heksen.		Hier top pattissier Harry Mercuur met Francisca Holms. De taartjes werden dan ook allemaal geproefd en gekeurd.

Op 15 en 16 januari was er een beurs in Sittard. Er was ook hier een wedstrijd erbij.